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中國質量新聞網訊 為進一步化解和防范食品安全風險，打擊超范圍超量添加食品添加劑和食用油摻雜摻假等食品安全問題，近日，陜西省寶雞市市場監管局開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項整治行動。專項整治開展以來，寶雞市市場監管局緊緊圍繞“民意最盼、危害較大、監管風險和壓力最大”的重點領域，以“解決食品安全領域群眾反映強烈的突出問題”為抓手，重拳出擊，查辦一大批食品安全違法案件，有效提升了全市食品安全水平。
一、聚焦重點熱點，持續精準發力。
聚焦食品安全領域人民群眾“急難愁盼”問題，確定了食品安全專項整治清單，分別為食用油摻雜摻假，香油超范圍添加食品添加劑；經營或使用未按規定進行檢疫或檢疫不合格肉類、肉類制品；在減肥、壯陽和降糖降壓降脂等功能食品中非法添加藥品；銷售無中文標簽進口食品；火鍋和串串類食品安全、食醋質量及農村市場“山寨”酒水飲料及桶裝水。央視3.15晚會問題食品曝光后，又將粉條、醬腌菜生產企業及小作坊作為重點排查和專項整治重點，全面排查食品安全風險和隱患。截至4月底，全市共出動執法人員1374人次，檢查各級各類食品生產經營企業1883戶次，查辦食品違法案件75件，結案69件，涉案貨值7.44萬，罰沒款合計75.62萬，有效保障了人民群眾的“舌尖上安全”。
二、強化宣傳曝光，擴大辦案影響。
在寶雞日報開設市場監管專欄，對全市專項整治行動及食品案件查辦情況進行跟進報道，選取典型案件予以通報和曝光，提高食品安全打假治劣的工作效能。截至目前，共向省局上報食品典型案件6起，其中市市場監管綜合執法支隊查辦的閩南尚游水產經銷部銷售添加食品添加劑以外的化學物質（孔雀石綠）鱸魚案被省局公布為第一批“鐵拳”行動典型案例。寶雞鄉迪食品有限公司生產銷售不符合食品安全標準的純羊奶案和寶雞華潤萬家超市銷售添加食品添加劑以外的化學物質大閘蟹2起案件被推送至市場監管總局。
三、堅持協查聯辦，形成執法合力。
行動開展以來，市縣兩級共同發力，一體推進。加強對縣區案件查辦工作的督查指導，協調開展市縣“集群作戰”。同時利用市環食藥支隊駐市場監管綜合執法支隊警務室“駐地優勢”，定期通報食品安全執法案件查辦信息，為食品案件行政處罰和涉嫌犯罪案件移送提供一個案件研判、分析、定性工作平臺，形成重大案件相互討論、重大活動相互參與、重要信息共享的聯合機制。今年以來，先后與公安機關聯合執法5次，移送食品違法案件4起，有效維護了人民群眾的切身利益。（張宏讓 妙紅寧）
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